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Universität Graz Neuigkeiten Kulinarik am Campus: Zwei „Erstsemestrige“ bereichern das vielfältige Angebot

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Dienstag, 29.10.2024

Kulinarik am Campus: Zwei „Erstsemestrige“ bereichern das vielfältige Angebot

Blick aufs RESOWI, im Vordergrund der "Uni Bites"-Foodtruck ©Uni Graz/Pichler
©Uni Graz/Pichler

Der "Uni Bites"-Foodtruck vor dem RESOWI und das "KF erde" in der Cafeteria über dem Eingang sind kulinarische Neuzugänge am Campus. Foto: Uni Graz/Pichler

Nicht nur geistige Nahrung steht an der Uni Graz auf der Speisekarte. Ob für den kleinen oder etwas größeren Hunger – am Campus kommt jeder Magen und Gusto auf seine Rechnung. Das aktuelle Wintersemester brachte zwei Neuzugänge in Sachen Kulinarik. So hat das „Milchstandl“, das im Sommer nach 27 Jahren in Pension ging, mit den „Uni Bites“ einen Nachfolger gefunden. Und in die RESOWI Cafeteria zog kürzlich das „KF erde“ ein.

Äußerlich hat der schwarze Foodtruck mit dem Namen „Uni Bites“ zwar nicht viel gemeinsam mit dem einstigen „Milchstandl“, an dem sich mehrere Generationen von Studierenden mit Weckerln, Obst oder Süßigkeiten versorgten. Aber Wurst- und Käsesemmeln sowie sonst Allerlei, ja sogar Milch, bekommt man dort vor dem RESOWI ebenfalls. Von Montag bis Freitag ab 7 Uhr. Zum Angebot der „Uni Bites“ gehören unter anderem auch Waffeln und Toast sowie von Montag bis Freitag mittags ein Fleisch- und ein veganes Gericht. Wer die Speisen mitnehmen möchte, kann dies in eigenen Behältern tun oder bekommt dazu wiederverwendbare Mehrweg-Boxen. Betrieben wird der Foodtruck vom Caterer The Underground Kitchen.

Ausschließlich vegan ist das Angebot des „KF erde“, das im ersten Stock des RESOWI-Zentrums eröffnet hat, als zweiter Standort des „café erde“ am Grazer Andreas-Hofer-Platz. Neben Sandwiches, Wraps und Mehlspeisen stehen von Montag bis Freitag zwei Tagesteller sowie ein Salatbuffet zur Auswahl. Eine Tischreservierung ist zu Mittag ratsam. Wer möchte, bekommt das Essen auch „to go“. Darüber hinaus finden Studierende und Mitarbeiter:innen der Uni Graz im „KF erde“ eine äußerst praktische Einrichtung vor: In einer Mikrowelle können sie auch eigene Speisen erwärmen. Geöffnet ist von 8 bis 15 Uhr.

Menü-Angebote am und um den Campus der Uni Graz

Erstellt von Gudrun Pichler

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