Nach wie vor ist Bier Österreichs Nationalgetränk Nummer Eins und der Dauerbrenner in den heimischen Gaststätten. Schon vor über 10.000 Jahren von den Babyloniern gebraut, haben sich nun zwei Hobbybrauer dazu entschieden, ihr Interesse in einen wissenschaftlich geleiteten Kurs umzuwandeln. Mag. Rene Rehorska und Dr. Gunter Almer haben mit dem „Brau-Campus Graz“ einen dreitätigen Workshop ins Leben gerufen, der die Kunst der Bierbrauerei interessierten Personen näherbringen soll.
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Außerdem hören Sie diese Woche im Webradio, wie eine Physikerin der TU Graz Materialforschung und Tanzen verbindet, was das neue Schul- und Familienprogramm der KUG bereithält und - anlässlich des Weltnudeltags am 25. Oktober - ob die schnellen Sattmacher wirklich schlecht für die Bikinifigur sind.