„Mahlzeit! Was wir wirklich essen"
Am 22. November 2013 veranstaltet das Offene Labor Graz in Zusammenarbeit mit der 7. fakultät erstmals eine Tagung mit dem Titel „Mahlzeit! Was wir wirklich essen".
Alle Interessierten sind herzlich willkommen! Das Zielpublikum dieser Tagung sind nicht nur WissenschaftlerInnen und Studierende, sondern auch die breite Öffentlichkeit.
Gerade in jüngster Zeit wurden immer wieder Lebensmittelskandale aufgedeckt: Ob Pferdefleisch in der Lasagne, Bioprodukte die keine waren oder Antibiotika im Putenfleisch. Somit stellt sich dich Frage: Was kann man denn überhaupt noch essen?.
Wir wollen uns diesem Problemfeld widmen und in der Tagung "Mahlzeit! Was wir wirklich essen" das Thema Ernährung genauer unter die Lupe nehmen.