Der Band versammelt die Ergebnisse der gleichnamigen Fachtagung im Rahmen des Tages der Geisteswissenschaften an der Karl-Franzens-Universität Graz, 20.–22. Juni 2013. (Werbeblatt auf der Verlags-Homepage: peterlang.com/download/datasheet/80363/datenblatt_265247.pdf.) Im Anschluss an die Buchpräsentation findet eine Verkostung von diätetisch Schmackhaftem statt, zubereitet vom Verein Kulinarisches Mittelalter an der Universität Graz.
Kostenlose Parkplätze stehen auf dem Campus zur Verfügung (Einfahrt beim Doppelschranken Heinrichstraße/Universitätsstraße).