Unser tägliches Brot

Vortrag

Unser tägliches Brot - wie die Ernährung Gesundheit und Altern beeinflusst

Vortragender: Univ.-Prof. Dr. Frank Madeo, Institut für Molekulare Biowissenschaften, Universität Graz

Inhalt:

In seinem Vortag wird Professor Madeo auf die grundlegenden Theorien des Alterns eingehen und diese sowohl an einfachen biologischen Modellen als auch am Menschen erklären. Weiterhin wird er die rasantesten Altersbeschleuniger nennen, die bekanntesten Anti-Aging Märchen hinterfragen und schließlich auf wissenschaftlich fundierte Strategien eingehen, die das Altern eventuell verzögern. In diesem Zusammenhang werden unterschiedliche Nahrungsmittel und Diäten und deren Einfluss auf Gesundheit und Fitness wissenschaftlich geprüft.

ÜBER DIE MONTAGSAKADEMIE: "Bildung für alle":

Die Montagsakademie bietet allgemein verständliche Vorträge aus der Welt der Wissenschaft: frei zugänglich für alle und kostenfrei in der Aula der Universität Graz sowie live in den Regionen. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Das Leitthema des heurigen Studienjahres lautet "Der Alltag: Sensationen des Gewöhnlichen". 12 Vorträge stehen auf dem Programm: montagsakademie.uni-graz.at/de/programm/

Liveübertragung in folgende Regionen: montagsakademie.uni-graz.at/de/information/regionen/